काले फलो की रानी ''ब्लैकबेरी''
काले फलो की रानी ''ब्लैकबेरी''
नमस्कार दोस्तों स्वागत है आप का
फलो की दुनिया में ब्लैक बेरी को सुपर फ़ूड की सूची में गिना जाता है ब्लैक बेरी एक छोटा सा फल अपनी अनोखी रंगत , स्वाद मिठास और खटास के लिए जाना जाता है। साथ ही इसे दुनिया भर में स्वास्थ के लिए होने वाले फायदों के लिए जाना जाता है ब्लैक बेरी में पाए जाने वाले विटामिन सी , विटामिन ए , विटामिन के , फोलिक एसिड , फायबर , एंथोसियनिन्स , फैटी एसिड और ओमेगा 3 जैसे पोषक तत्वे की अधिक मात्रा इस फल को एक स्वास्थवर्धक फल बनाती है जो हमें बिमारीयो से लड़ने की क्षमता बढ़ने में और बिमारीयो से लड़ने में मदत करता है .
साथ ही साथ सेहत को स्वास्थ रखने में मदत करता है। ब्लैक बेरी का स्वाद अन्य फलो के मुकाबले थोड़ा अलग होता है। इसकी थोड़ी खट्टास और मिठास का अनूठा ब्लेंड स्वाद में अद्भुत होता है। ब्लैकबेरी का स्वाद एक बार चखने ने पर ये आपको अपन दीवाना बना सकता है। साथ ही इस फल का सेवन आपको ताजगी का एहसास दिलाएगा ब्लैक बेरी का सेवन रस ,शेक ,और फ्रूट डिश के रुप में किया जाता है। इस फायदेमंद और स्वदिस्थ फल को हम अपने आहार में शामिल कर के इसके स्वास्थ वर्धक फायदे और मजेदार स्वाद का आनंद ले सकते है।
ब्लैक बेरी के सेवन से होने वाले फायदे
1} एन्टिओक्सीडेट की ज्यादा मात्रा :- ब्लैक बेरी में पई जाने वाले एन्टिओक्सीडेट की काफी ज्यादा मात्रा रोग प्रतिकारक शक्ति को बढ़ा कर शरीर को रेडिकल्स से बचती है।
२} हृदय का स्वास्थ :- ब्लैक बेरी में मौजूद एंथोसियानीक नामक घटक हृदय के स्वास्थ को सुधारने का काम करता है साथ ही हृदय से सम्बन्धीत समस्याओ को कम करता है।
3} पाचन तंत्र में सुधार :- ब्लैक बेरी में पाए जाने वाले फायबर पाचन तंत्र को सुधारने में मदत करती है साथ ही पेट से जुडी समस्या को भी कम करती है।
4} त्वचा के लिए गुणकारी :- ब्लैक बेरी त्वचा को ताजगी ,चमक , निखार देती है इसी के साथ रूखेपन , और झुर्रीया को कम करने में और जावा दिखने में मदत करती है।
5} ब्रेन के स्वास्थ में बढ़ावा :- ब्लैक बेरी का नियमित सेवन याददास्त को बढ़ने में मदत करता है। साथ ही ब्रेन के स्वास्थ को बढ़ने में काफी गुणकारी पाइ गयी है।
6} आखो की सेहत :- ब्लैक बेरी में मौजूद विटामिन ए आखो के स्वास्थ के लिए काफी गुणकारी है। साथ ही आखो की रोशनी को सुरक्षित रखती है।
7} इम्युनिटी पावर को बढ़ाना :- ब्लैक बेरी का नियमित सेवन शरीर की इम्युनिटी पावर को मजबूत करने में मदत करती है। जिस से बिमारीयो की सम्भावना कम होती है।
9} कैंसर से लड़ने में मदतगार :- ब्लैक बेरी में मौजूद एंथोसियानिन कैंसर के खिलाफ जंग लड़ने में मदत करता है। ये अपने आप में ही एक बड़ी बात है।
10} दिल के रोग की सम्भावना :- ब्लैक बेरी में पाए जाने वाले फायबर, पोटासियम, पॉलीफेनोल्स जैसे तत्व और घटक दील की बिमारीयो की सम्भावना कम कर सकते है।
11} वजन का नियंत्रिन :- ब्लैक बेरी में पाए जाने वाली फायबर की अच्छी मात्रा और कम कैलरी वजन को नियंत्रित रखने में काफी मदतगार है। इसी लिए इसका सेवन जूस या प्रोटीन शेक में काफी ज्यादा मात्रा में किया जाता है।
12} मधुमेह नियंत्रण :- ब्लैक बेरी में प्राकृतिक शुगर की संतुलित मात्रा होती है जिस कारन इस के सेवन से शरीर में शुगर का स्तर नियंत्रित करने में मदत मिलती है जिस से मधुमेह नियंत्रण में रखने में मदत मिलती है ।
ये है कुछ ब्लैक बेरी के सेवन से होने वाले फायदे।
ब्लैक बेरी स्वास्थ और आहार का उत्तम विकल्प है जिसे हम नियमित रूप से अपने आहार में शामिल कर के इन सभी फायदों का लाभ उठा सकते है
ब्लैक बेरी का सेवन स्वास्त के लिए लाभकारी है लेकिन कुछ लोगो को ब्लैक बेरी के सेवन से कुछ नुकसान हो सकते है जिन पर हम एक नजर डालते है।
1} गैस और बवासीर :- ब्लैक बेरी में पाए जाने वाले फायबर प्रमाण से अधिक सेवन से कुछ लोगो को गैस और बवासीर की समस्या हो सकती है।
2} ब्लड थिनर :- ब्लैक बेरी में मौजूद सलिसिलीक एसिड खून को पतला करने की क्षमता रखता है। इसी लिए अगर आप ब्लड थिनर से सम्बन्धित दवाइयों का सेवन कर रहे है या आप को रक्त पतला होने की कोई परेशानी है तो आप ब्लैक बेरी के सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर ले
3} वजन बढ़ाना :- ब्लैक बेरी में प्राकृतिक मात्रा में शुगर और कैलरी होती है जो आम तौर पर वजन नियंत्रण में रखने के लिए काफी अच्छा विकल्प माना जाता है लेकिन अगर कोई व्यक्ति पहले से ही मोटापा या बढ़ते वजन से परेशांन है या वजन कम करने की कोशिश में लगा हुवा है तो उस व्यक्ति को ब्लैक बेरी का सेवन सीमित मात्रा में करना आवश्यक है।
इस ब्लॉग के द्वारा हमने ब्लैक बेरी के महत्वपूर्ण और स्वस्थ को लाभकारी फायदों और साथ ही नुक्सान के बारे में चर्चा की। ब्लैक बेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेट ,विटामिन ,मिनरल्स ,हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते है। इसके नियमित और संतुलित सेवन से हृदय, पाचन तंत्र , इम्युनिटी पावर जैसे अन्य बीमारियों से लड़ने में मदत और फायदे पहुँचता है साथ ही कुछ लोगो के स्वास्थ पर ब्लैक बेरी के सेवन का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है जैसे अलेर्जी , ब्लड थिनिंग , मोटापा या बढ़ते वजन की समस्या ,पेट से जुडी कुछ समस्या हो सकती है इसी लिए हमें ब्लैक बेरी का सेवन उचित मात्रा में करना चाहिए और यदि कोई नकारात्मक प्रभाव पड़ता है तो तुरंत डॉक्टर की सलाह लेने की आवश्यकता है।
आशा करता हूँ आपको ये जानकारी पसंद आई होगी और आप के स्वस्थ और सेहत के लिए फायदेमंद साबित होगी
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